缺乏维生素Ｂ6即盐酸吡哆醇，它参与色氨酸、糖及雌激素代谢。月经前期口服避孕药的妇女对维生素Ｂ6的需要量增加，如摄入不足则容易出现兴奋不安、反射亢进和周围神经炎，还可导致头痛，脾气急躁，困倦，易激动，甚者可出现精神抑郁。维生素Ｂ6在谷物的外皮和卷心菜中含量较高，症状轻者可适当多吃一些。症状严重者可口服维生素Ｂ6片，每次10─20毫克，一日3次。

　　缺乏维生素Ｂ12在肝脏及瘦肉中含量最为丰富，缺乏后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血，常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。女性长期口服避孕药和食用肉类较少者会引起维生素Ｂ12缺乏。除从饮食中补充外，还可肌肉注射维生素Ｂ1250毫克─100毫克，也可隔日肌注50毫克─200毫克。

　　缺乏维生素Ｂ1缺乏不仅可引起脚气病，还可累及心脏，并使人脾气暴躁，困倦乏力，神经过敏，喜怒无常。酒精可以干扰维生素Ｂ1吸收，加上食物过于精细和长期使用避孕药，就更容易发生维生素Ｂ1缺乏，需防止食物过精，避免饮酒，必要时可口服维生素Ｂ1治疗。

　　锌在动物性食品中含量丰富，且易被吸收。植物性食品的锌含量不及动物性食品，而且由于纤维素、植酸的存在而影响其吸收。由于各类食物的锌均集中于外胚层，故小麦加工为富强粉后可以损失78％的锌。吃糖、饮酒可增加机体锌的消耗，所以不爱吃动物性食品、爱吃甜食糕点、嗜酒的女性容易缺锌。缺锌可影响人的性格行为，引起抑郁，情绪不稳，进而影响夫妻正常的性生活，引起家庭不和。
 

(责任编辑：专业医生)